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PDF GUIA ROJA Y VERDE DE ALIMENTOS TRANSGENICOS

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Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos. Actualización octubre 2013

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Greenpeace ha dado a conocer la nueva actualización de octubre 2013, de su Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos, publicación que nos informa sobre los fabricantes y los productos alimentarios que contienen o no materias primas transgénicas.

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Greenpeace acaba de publicar recientemente una actualización de la Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos, una publicación cuya finalidad es darnos a conocer qué fabricantes garantizan ofrecer alimentos libres de materias primas transgénicas, y qué fabricantes ofrecen productos que no pueden garantizarse como libres de materias primas modificadas genéticamente por la organización ecologista. En este caso, las razones para que un fabricante y sus productos sean incluidos en la lista roja son: que el fabricante no ofrezca información a Greenpeace que certifique la ausencia de transgénicos en cualquiera de los componentes de un alimento elaborado, que en los análisis que realiza un laboratorio se detecte la presencia de alimentos modificados genéticamente, o simplemente, que en la etiqueta del producto se indique la presencia de transgénicos.

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En la lista verde se incluyen a los fabricantes que mediante la oportuna información, han acreditado que no utilizan alimentos o materias primas modificadas genéticamente, también se tienen en cuenta otros componentes como pueden ser los aditivos y derivados. Paralelamente se certifica la información con los análisis y pruebas de laboratorio que corroboran la ausencia de este tipo de alimentos. La nueva actualización de octubre 2013 de la Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos no incluye cambios en la estructura del contenido, no se cambia el formato, sí se añade información complementaria que pueda ser de utilidad para los consumidores. De nuevo tenemos que apuntar que en este sentido, va siendo hora de que se realice un esfuerzo y se actualice la publicación, mejorar como se consultan las marcas y productos haciendo que sea una guía más interactiva, incluir alimentos que proceden de otros países, introducir un buscador, etc.

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El prólogo tampoco se ha actualizado, aunque podemos determinar que la guía puede ser de gran utilidad, está bastante desactualizada, no se incluyen los acontecimientos de los últimos años, como por ejemplo la resistencia que han adquirido los insectos a los cultivos transgénicos, los cambios legislativos que se hayan producido a nivel mundial, la extensión que abarcan los cultivos transgénicos, la posible introducción de nuevos alimentos transgénicos de origen animal, como por ejemplo el salmón de AquaBounty Technologies, etc., sería interesante informar sobre estas cuestiones en la introducción. De momento se mantiene la misma estructura, una breve introducción sobre qué son los alimentos modificados genéticamente, qué riesgos se asocian a ellos, las razones argumentadas por las que Greenpeace se opone al cultivo y liberación de los alimentos transgénicos en el medio ambiente, por la falta de información en el etiquetado que evita que los consumidores pueden ejercer su derecho a saber y elegir según sus convicciones, etc.

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En la actualización de la Guía de Transgénicos octubre 2013 se ofrece información de los alimentos convencionales, se destacan las marcas de distribuidor y las marcas blancas o marcas de fabricante. Con respecto a los alimentos, éstos se clasifican en diferentes categorías, como es habitual, aceites, grasas y margarinas, alimentos preparados y conservas, alimentación infantil, bebidas, bollería, congelados, chocolates y golosinas, productos dietéticos, etc. Con respecto a la actualización publicada el pasado verano, apenas hay cambios significativos, en la categoría de pan, harinas y pastas, prácticamente todas las marcas y productos aparecían en la lista verde, la excepción era el fabricante Fripan y todos los productos que elabora.

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Pues bien, a la guía roja en esta categoría se han sumado las Empresas Polar y se señalan todos sus productos, también se incluye un pictograma que indica que los productos tienen una etiqueta que informa sobre la presencia de transgénicos o derivados. Curiosamente este pictograma aparece también en la empresa Nova Diet, aunque quizá sea un error, ya que tanto la marca como todos los productos que fabrica, aparecen en la guía verde. Por lo demás, prácticamente son los mismos datos ofrecidos en la anterior actualización, siguen en la guía verde Alcampo, Ahorramás, El Corte Inglés, Consum, Alcampo, Día, Lidl, y se mantiene inamovible de la guía roja supermercados Dinosol, Nestlé, Unilever, Procter & Gamble, Kellogg’s, Zahor, Danone, etc. Hay que puntualizar que en algunos casos la marca tiene presencia en la guía roja por determinados productos y no por la totalidad de lo que fabrican.

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En fin, se puede decir que todo sigue igual, con respecto a la próxima actualización, esperemos que en realidad se hable del lanzamiento de un nuevo formato más práctico, con más información, más interactiva, etc. Podéis conocer más detalles de la nueva actualización de la guía de transgénicos a través de la página oficial de Greenpeace.

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FRENEMOS LA FÁBRICA DE SEMILLAS MUTANTES DE MONSANTO.

Queridos amigos y amigas,

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Sofía Gatica ha recibido amenazas de muerte y una brutal paliza tras unirse a las protestas de los vecinos de Malvinas contra una gigantesca planta industrial de Monsanto -- a la que se opone cerca del 70% de la región. Nuestra solidaridad mundia puede ayudar a crear un tormenta mediática local que presione a la presidenta de Argentina para cerrar la planta y frenar la tóxica expansión de Monsanto:


firma la peticion

Monsanto está extendiendo su poder por el mundo con la construcción de una gigantesca fábrica de semillas mutantes en Argentina. Sofía Gatica se ha unido a los vecinos de la localidad que están protestando, y como resultado, ha sido amenazada de muerte y fue víctima de una brutal paliza. Sus vidas peligran -- vamos a apoyarlos y a detener la planta.

Monsanto fabrica semillas transgénicas que, combinadas con pesticidas tóxicos, crean un tipo de ‘monocultivos’ letales que arrasan con todo menos sus transgénicos -- y están invadiendo todo el planeta. Ahora mismo quieren construir una de sus plantas de semillas de maíz más grande del mundo en Argentina.

Sofía, preocupada por los riesgos para la salud que conlleva la planta, se unió a las protestas que respaldan cerca del 70% de los vecinos de la zona. Si un millón de personas apoyamos a la gente de Malvinas en los próximos 3 días, podremos elevar la denuncia en los medios de comunicación locales, lanzar la petición en una campaña publicitaria y empujar a la controversial Presidenta Argentina a frenar la planta y la tóxica expansión de Monsanto:


http://www.avaaz.org/es/stop_monsanto_in_argentina_es/?bJpSBbb&v=32977

Sofía y la gente de Malvinas han llegado a tumbarse delante de las excavadoras para bloquear la construcción de la planta. Si conseguimos amplificar su protesta -- podemos ayudarles a vencer. La Presidenta Kirchner se enfrenta ahora mismo a una ola de impopularidad y no se puede permitir el lujo de ser vista favoreciendo las ganancias de Monsanto frente a su propio pueblo.

La mega-planta usará químicos tóxicos para acondicionar semillas, lo cual suena raro porque se supone que las semillas vienen de las plantas, ¿verdad? No así en el espeluznante nuevo mundo de Monsanto, donde las plantas se diseñan genéticamente para ser estériles y la única forma que tienen los agricultores de seguir cultivando alimentos es comprando semillas a Monsanto cada año. En Estados Unidos, hasta un 90% de algunos tipos de cultivos se siembran con semillas de Monsanto y, con su nueva mega-planta en Argentina, esta infame compañía estaría extendiendo su poder por todo el mundo.

Las amenazas y palizas a Sofía y a sus compañeros de protesta son la gota que colma el vaso -- detengamos la invasión de Sudamérica por parte de Monsanto y empecemos a revertir la devastación causada por sus productos en nuestros ecosistemas:

http://www.avaaz.org/es/stop_monsanto_in_argentina_es/?bJpSBbb&v=32977

Algunos sostienen que la modificación genética representa una gran promesa para aumentar la eficiencia agrícola. Puede que veamos algunos de esos beneficios en el futuro, pero a menudo estas corporaciones exageran, diciendo que las semillas transgénicas ‘alimentan al mundo’ por ser mucho más productivas que las semillas normales --  existen pocas pruebas de ello. Con frecuencia, las tecnologías transgénicas privilegian la obtención de ganancias sobre la gente y el bienestar del planeta. Los gobiernos deberían evaluar los riesgos y beneficios que afectan a la ciudadanía, pero Monsanto se entromete, y es experto en debilitar los procesos democráticos. Incluso en Estados Unidos han aprobado una ley que impide que los jueces puedan sacar productos de Monsanto del mercado, ¡ni siquiera por razones de seguridad pública!

La agricultura industrial transgénica está transformando rápidamente nuestro planeta, y nuestros gobiernos están demasiado influenciados por el modelo que imponen las corporaciones norteamericanas que poco a poco están llegando a controlar el suministro mundial de alimentos. No obliguemos a nuestros hijos y nietos a enfrentarse a un mundo alimentado por Monsanto si podemos frenarlo ahora.

Con esperanza,

Ricken, Meredith, Laura, Nick, Alice, Luis, Marie, Nádia y todo el equipo de Avaaz


Más Información:

La protesta contra una planta de Monsanto en Argentina se salda con 20 heridos (RT)
http://actualidad.rt.com/actualidad/view/112707-heridos-choques-sindicato-ambientalistas-monsanto-argentina

Argentina: El Congreso Nacional recibe a los manifestantes contra Monsanto (RT)
http://actualidad.rt.com/actualidad/view/112151-argentina-diputados-reciben-manifestantes-monsanto

Los argentinos marchan contra Monsanto (El Mundo)
http://www.elmundo.es/america/2013/05/25/argentina/1369506756.html

Sofía Gatica, luchadora contra los agrotóxicos: “No quiero que los agrotóxicos maten más bebés” (La Vanguardia)
http://www.lavanguardia.com/lacontra/20120929/54351322830/la-contra-sofia-gatica.html

Amenaza contra una dirigente (Página 12)
http://www.pagina12.com.ar/diario/sociedad/subnotas/234192-65815-2013-11-23.html

Córdoba: asambleístas acusan a la UOCRA por graves agresiones (Clarín)
http://www.clarin.com/politica/Cordoba-asambleistas-acusan-UOCRA-agresiones_0_1038496221.html

Manu Chao visitó el acampe en Malvinas Argentinas (La Voz)
http://www.lavoz.com.ar/ciudadanos/manu-chao-visito-el-acampe-en-malvinas-argentinas
 


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